上也散发出了饱满的光泽，脸上露出了幸福的神色。”

薙切仙左卫门尽量克制自己的情绪，使自己尽可能的看起来与平时没什么两样，但是脸上的红润还是出卖了他。

湿润细腻的鱼丸，以及浓郁美味的鲜汤，彼此之间的味道相互渗透、相互融合，精致的料理在郑轲的手中，就像是一件精雕细琢的艺术品，总能把料理最突出的特点，呈现在大家的面前。

薙切仙左卫门看着面前汗流浃背的郑轲，心中的激情也被彻底地点燃，他也想拿起雕塑刀和石雕锤，与郑轲一起，打造一尊完美的石像。

挥洒汗水，将所有的感官封闭，目的就是为了打造这具精美的塑像。

诶

从座位上站起的薙切仙左卫门突然发现，身上的衣服，不知道在何时，已经从身上褪去了。

“好厉害啊”麻美睁大了眼睛，看着评委席上的郑轲，内心之中充满了震撼。

而在十杰休息室内，站在窗边的二年级十杰，一个个神色严肃，连平时几乎没正形的小林龙胆，也收起了笑脸。

“你们看到郑轲的料理了吗”小林龙胆说道。

没有一个人回话。

“无论这场比赛的胜者是谁，他都有可能对你们造成威胁。”小林龙胆舔了舔嘴唇，“梅花鱼圆汤，真想亲口尝一下呀。”

郑轲微微鞠躬，然后走下了舞台。因为“神之心”的缘故，体力的消耗比想象中的要严重一些。本来以为昨天下午和久我照纪的比赛，不会产生什么影响，现在看来，确实有些太客观了。

不过，他的手中还有一颗体力豆，所以心中并不慌张，而且如果能拿下比赛，应该还有一两个小时的休息时间，总体来说，问题也不算太大。

“郑轲君，你的料理很不错哦。”一色慧掐着腰，笑眯眯地看着郑轲。

“多谢。”郑轲看了一眼一色慧的操作台，发现他的料理已经端到了托盘上，“你的料理做好了”

“是啊，不能落后你太多。”一色慧端起了托盘。

“那加油。”郑轲对着一色慧竖起了大拇指。

一色慧先是一愣，然后紧跟着点了点头，“你就在这儿看着吧，我的料理应该不会让你失望。”

看着一色慧的背影，郑轲神经紧绷起来，同时，内心也越发紧张。

这场比赛无论谁输谁赢家，都有可能，关键就在于，谁能把自己的优势完全发挥，并利用这些优点，对对方进行压制。

郑轲觉得自己已经尽力，接下来就要看一色慧如何反击了。

舞台上方的大屏幕，将画面对准了一色慧的料理。

在椭圆形的盘子内，放着一块青花鱼肉，在鱼肉的上方淋浇着味噌汁，另一侧摆放着壬生菜和经过香烤过的葱白。

味噌青花鱼，一道典型的日本料理，色彩鲜艳，味道鲜美，更是突出了季节性。

有人曾经说过，华夏料理和日本料理有很大不同。

一般来说，华夏料理是在做“加法”，调料在菜品中有着非同寻常的作用，希望利用调料或者其他食材，来调节菜品的味道，以期激发食材的美味。

日本料理则正好相反，因为它是在做“减法”，突出的是食材本身的味道，以求原汁原味、食材新鲜，注重香、色、味、器之间的搭配。

一色慧这道味增青花鱼，更是将日本的料理，体现的淋漓尽致。

“一色慧，竟然用了这样的一道料理会不会分量不够重”久我照纪看到一色慧的料理之后，心里偷偷松了口气。

“孩子，你想多了，一色慧怎么可能放弃这个机会”小林龙胆嘿嘿一笑，眼睛却缺乏凌厉起来，“一色慧的基本功毋庸置疑，而且鱼肉也是他擅长的食材，更重要的是，他对料理的理解与把握，远超过一般人，甚至连纪之国宁宁都比不上他，如果没有郑轲，或许他就是一年级生中的no1。”

“啊”久我照纪一脸质疑，“学姐，我曾经可是赢过一色慧的。”

久我照纪的脸色红润，充满了不服。

“话是这么说，但你什么时候见他做过这么精致的料理”小林龙胆反问说。

久我照纪眨了眨眼睛，抬头看着大屏幕上的料理，哑口无言。

食材是及其常见的青花鱼，所用的调料是酱油或者料酒，甚至连配菜，也不过是葱白和壬生菜。但是，当这些食材摆在一起，再经过一色慧的高超厨艺的把控，一道出色的料理就这样新鲜出炉。

“你们看三位评委的脸色果然就像小林同学说的，这不是一道普通的料理。”司瑛士表情平静，但是脸色却无比认真。

久我照纪目光再次扫过大屏幕，屏幕中的三位评委正微闭着眼睛，眉头舒展，露出一副极致舒适的神色。

这道料理有这么好吃

久我照纪张了张嘴，但是声音就像卡在了喉咙里，根本说不出话来。

“看来郑轲想要赢得比赛的胜利，有些困难了。”女木岛冬辅木讷的声音，在寂静的休息室里响起。

忙碌的一年级 第156话 胜者

“老师的表情怎么回事”

“不知道啊。不就是一道普通的味噌青花鱼吗”

“这道料理我也会做”

周围看台上的观众纷纷发出了惊呼声。

“别急，三位评委老师都是料理界的权威，他们对料理的理解，肯定比我们深得多。”

“是啊，我们听一下老师的点评，就知道这道料理的亮点在什么地方了。”

观众的声音分成了两部分，但毫无疑问，他们都对这道料理，有种强烈的好奇心。

这时，堂岛银睁开了眼睛，再次看向摆放在他面前的味噌青花鱼时，心中感慨万千。直到现在，细腻鲜美的青花鱼肉依然在他的味蕾上不断回荡。

“这道料理的美味与精髓，只有吃过的人才会明白，总帅大人和宗卫大人也应该是这个想法吧”堂岛银扭头看着薙切仙左卫门和薙切宗卫，两人纷纷点头。

“首先，一色同学的刀工为这道料理增添了很重的砝码。有人以为，料理只是将食材做成美味、可食的食物，这种说法是片面的。真正的料理，包括从挑选食材就已经开始了，很显然这其中就包括刀工。出色的刀工，可以保证鱼肉的新鲜口味，毫无疑问，它指的就是一色慧这样的刀工。所以，鱼排的味道依然保持着鲜美。

“为了保证鱼肉更易熟透和入味，一色又在鱼肉上刻下了十字纹，然后放进用清水、清酒以及姜片熬煮的沸水中，在除去腥味的同时，也令鱼肉变得鲜嫩可口。”